تولید کننده آرد سویا آنزیم فعال با تولید محصولی با کیفیت توانسته سود بالایی به دست آورد. آرد سویا آنزیم فعال یکی از محصولات متنوع سویا است. که از آسیاب دانه سپیا تولید می شود. و با توجه به پروتئین بالا و جذب آب زیاد یکی از بهترین گزینه ها برای تولید سوسیس و کالباس می باشد، برای خرید آرد سویای آنزیم فعال و اطلاعات بیشتر در خصوص موارد استفاده آرد سویا با ما تماس بگیرید.
مشخصات آرد سویا آنزیم فعال
آرد سویا آنزیم فعال از لوبیا خام سویا تهیه می شود و از مهمترین مشخصات آرد سویا می توان به رنگ زرد و عطر و طعم مخصوص آن نام برد. و کاربرد وسیعی در صنابع مختلف از جمله پخت نان و مخلوط های آردی دارد. و اثر سفید کنندگی بر رنگدانه های آرد گندم در حین پخت نان را به دلیل داشتن آنزیم لیپوتکسپژناز افزایش جذب آب در خمیر نان را دارد که دلیل آن پروتئین بالا، بهبود نرمی به دلیل جذب آب در خمیر نان می باشد. آرد ذرت غنی از ویتامین B1، B5, A و فسفر، منیزیم و فیبر است و به دلیل داشتن کارتنوئید، پل فنول و استرول برای درمان مشکلات یبوست و گوارش مفید است و از سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند. برخی دیگر از خواص آن عبارتند از:
- تنظیم کلسترول و کاهش گرفتگی عروق است و به کاهش فشار خون کمک بالایی می کند.
- غنی از تیامین است و به حفظ سلامت اعصاب کمک می کند.
- تنظیم کننده دیابت است
- غنی از آنتی اکسیدان است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است و از سرطان تا حد بالایی جلوگیری می کند.
- مملو از ویتامین E بوده و برای زیبایی پوست مفید است و خارش پوست و آکنه جلوگیری می کند
- حاوی مقادیر زیادی پروبیوتیک است و به زیبایی پوست و مو کمک می کند. و برای تقویت سیستم گوارش بسیار مفید است.
- غنی از کلسیم و پتاسیم است و به تقویت استخوان ها کمک می کند و از پوکی استخوان و آرتروز جلوگیری می کند.
قیمت آرد سویا آنزیم فعال
قیمت آرد سویا ثابت نبوده و به دلایل مختلف از جمله کیفیت، نوسانات بازار، میزان عرضه و تقاضا و… متغیر است. بهترین نمونه آرد سویا با قیمت مناسب هم به صورت پر چرب و بدم چرب از ایت مجموعه عرضه می شود. مشاورین فروش ما شما را در زمینه خرید آرد سویا با توجه تولیدی شما راهنمایی می کنند.
قابل ذکر است تولید کننده آرد سویا آنزیم فعال در فرآیند تولید آرد سویا چربی دار از دانه سویا داخلی استفاده می شود. با توجه به پوست گیری دانه سویا توسط دستگاههای مخصوص آرد سویا با کیفیت بالا تر و پروتئین بیشتری حاصل می شود. در نظر داشته باشید به دلیل داشتن چربی در محصول تاریخ مصرف آرد سویا چربی دار به نسبت آرد سویای بدون چربی محدود تر است. در تولید آرد سویا بدون چربی از کنجاله سویا استفاده میشود.
