سویا یک حبوبات با منشا شرقی (چین و ژاپن) است که به دلیل خواص غذایی خود برجسته است. از آنجا که دارای هشت اسید آمینه ضروری است ، از نظر کمی غنی از پروتئین است. این حبوبات با منشا آسیایی در سال های اخیر مد شده است ، بخشی از این دلیل است که با مزایای بی شماری برای سلامتی مرتبط است. به دنبال یافتن محل فروش سویا فله هستید؟ با ما تماس بگیرید تا شما را راهنمایی کنیم.

آشنایی با خواص سویا

خواص سویا بسیار است. چربی های آن چند اشباع نشده (به خصوص امگا 3 و امگا 6) است و حاوی کلسترول یا چربی اشباع نیست. منیزیم ، کلسیم ، آهن ، پتاسیم و فسفر ، فولات ها ، ویتامین های E ، A و چندین گروه B را تأمین می کند.

سویا جایگزین خوبی برای گوشت است درست است ، اما ists متخصصان تغذیه توصیه می کنند سویا را در یک رژیم غذایی متعادل و بدون جایگزین کردن هیچ ماده غذایی مصرف کنید ، زیرا در یک رژیم غذایی سالم که شامل طیف گسترده ای از سبزیجات است ، نیازی به جایگزینی سویا برای گوشت نیست. اما اگر از رژیم گیاهخواری پیروی می کنید ، سویا جایگزین مناسبی است: منبعی از چربی های سالم ، حاوی پروتئین هایی با ارزش بیولوژیکی بالا و کلیه اسیدهای آمینه ضروری را تأمین می کند.

این مواد مغذی را می توان به لطف سویا دارای بافت (تهیه شده از آرد سویا) ، که می توان آن را به عنوان سس بولونزی و در همبرگر ، در میان بسیاری از آماده سازی ها ، پخت ، به دست آورد. 100 گرم این محصول حاوی 50 گرم پروتئین است ، در حالی كه برای فیله گوشت گاو 25 گرم یا برای فیله مرغ 41 گرم است. با این حال ، هنگام خرید همبرگر یا سوسیس توفو که از قبل آماده شده اید ، باید به دقت برچسب زدن را بررسی کنید ، زیرا آنها معمولا با مواد دیگر همراه می شوند تا به آنها عطر و طعم (هویج ، برنج ، پیاز ، قارچ) و در نهایت مقدار سویا نسبت به یک استیک (14 گرم پروتئین در هر 100 گرم) کاهش یافته و پروتئین کمتری را تأمین می کند.

سویا می تواند کم کاری تیروئید را تغییر دهد
درست است، واقعی. شواهد علمی وجود دارد که سویا با دارو در برابر کم کاری تیروئید (لووتیروکسین) تداخل می کند ، زیرا مانع جذب آن می شود. متخصصان توصیه می کنند ، اگر از این آسیب شناسی رنج می برید (تغییر در غده تیروئید) ، نباید از این مواد غذایی سو abuse استفاده کنید و حدود چهار ساعت قبل از مصرف هر محصولی که حاوی سویا باشد ، دارو را مصرف کنید. کودکان مبتلا به کم کاری تیروئید مادرزادی کاملاً از محصولات سویا منع شده اند. در افراد سالم که به اندازه کافی ید در رژیم غذایی خود می خورند ، هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد این حبوبات به عملکرد تیروئید آسیب می رساند.

قیمت خرید سویا فله

پروتئین سویا یکی از کامل ترین و مفیدترین پروتئین های گیاهی است. سویا گونه ای از خانواده حبوبات است که از زمان های بسیار قدیم برای مصرف انسان کشت می شد. غلات و محصولات جانبی آن مانند شیر و توفو به نمادهایی از حرکات گیاهخواری و گیاهخواری تبدیل شده اند. بر خلاف پروتئین های حیوانی ، یک گزینه فاقد کلسترول ، چربی اشباع و سایر عناصر مضر برای سلامتی است. شما عزیزان می توانید جهت کسب اطلاعات بیشتر و یا استعلام قیمت خرید سویا فله با ماتماس حاصل نمایید. کارشناسان ما به بهترین شکل پاسخگوی شما خواهند بود.