مجموعه بازار سویا ایران (سویا بهسوی) شما را به خرید بهترین انواع سویا دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

آرد سویا

[av_section min_height=’50’ min_height_pc=’25’ min_height_px=’500px’ padding=’default’ custom_margin=’0px’ custom_margin_sync=’true’ color=’main_color’ background=’bg_color’ custom_bg=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=’https://iransoy.com/wp-content/uploads/2015/10/آردسویا-01.jpg’ attachment=’4013′ attachment_size=’full’ attach=’parallax’ position=’center center’ repeat=’stretch’ video=” video_ratio=’16:9′ overlay_enable=’aviaTBoverlay_enable’ overlay_opacity=’0.5′ overlay_color=’#000000′ overlay_pattern=” overlay_custom_pattern=” shadow=’no-shadow’ bottom_border=’no-border-styling’ bottom_border_diagonal_color=’#333333′ bottom_border_diagonal_direction=” bottom_border_style=” scroll_down=’aviaTBscroll_down’ custom_arrow_bg=” id=” custom_class=” aria_label=” av_element_hidden_in_editor=’0′ av_uid=’av-6v8236′]

[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=’bottom-to-top’ av_uid=’av-6rn4vu’]

[av_heading heading=’آرد سویا’ tag=’h1′ link=” link_target=” style=’blockquote modern-quote modern-centered’ size=’40’ subheading_active=” subheading_size=’15’ margin=” padding=’0′ color=’custom-color-heading’ custom_font=’#ffffff’ custom_class=” id=” admin_preview_bg=” av-desktop-hide=” av-medium-hide=” av-small-hide=” av-mini-hide=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=”][/av_heading]

[av_hr class=’custom’ icon_select=’no’ icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ position=’center’ shadow=’no-shadow’ height=’50’ custom_border=’av-border-fat’ custom_width=’50px’ custom_margin_top=’5px’ custom_margin_bottom=’35px’ custom_border_color=’#efbb20′ custom_icon_color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-6cj38i’ admin_preview_bg=”]

[/av_one_full][/av_section][av_layout_row border=” min_height=’400px’ color=’main_color’ mobile=’av-flex-cells’ id=” av_uid=’av-mig0a’]

[av_cell_one_half vertical_align=’middle’ padding=’60px’ padding_sync=’true’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=’https://iransoy.com/wp-content/uploads/2015/10/پودر-سویا-آردی.jpg’ attachment=’4014′ attachment_size=’full’ background_attachment=’scroll’ background_position=’center center’ background_repeat=’stretch’ link=” linktarget=” link_hover=” mobile_display=” custom_class=” av_uid=’av-5zelz6′]

[/av_cell_one_half][av_cell_one_half vertical_align=’middle’ padding=’60px’ padding_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_attachment=’scroll’ background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ av_uid=’av-5xaclu’]

[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=’bottom-to-top’ av_uid=’av-5rcvf6′]

[av_heading heading=’معرفی محصول’ tag=’h1′ style=’blockquote modern-quote modern-centered’ subheading_active=” size=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” subheading_size=’15’ av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” color=” custom_font=” margin=” margin_sync=’true’ padding=’0′ link=” link_target=” id=” custom_class=” av_uid=’av-kam6du4e’ admin_preview_bg=”][/av_heading]

[av_hr class=’custom’ icon_select=’no’ icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ position=’center’ shadow=’no-shadow’ height=’50’ custom_border=’av-border-fat’ custom_width=’50px’ custom_margin_top=’10px’ custom_margin_bottom=’10px’ custom_border_color=’#efbb20′ custom_icon_color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-5brnpu’ admin_preview_bg=”]

[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-56j5ga’ admin_preview_bg=”]
آرد سویا یکی از نمونه آرد های کم کربوهیدرات همراه با درصد پروتئین بالا است. این محصول از اسیاب دانه سویا یا بلغور سویا بدست می آید. هر چند نمونه های مختلفی از آرد سویا موجود است که روش های تولید و موارد مصرف آن نیز با یکدیگر متفاوت می باشند.
آرد سویا جایگزین مناسبی برای ترکیب 10 تا 30 درصد با آرد گندم در کالاهای پخته شیرین و غنی مانند کوکی ها، کلوچه ها، نان های نرم و نان های فانتزی و … است.
[/av_textblock]

[/av_one_full][/av_cell_one_half][/av_layout_row][av_layout_row border=” min_height=’400px’ color=’main_color’ mobile=’av-flex-cells’ id=” av_uid=’av-50z8oy’]

[av_cell_one_half vertical_align=’middle’ padding=’60px’ padding_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_attachment=’scroll’ background_position=’center center’ background_repeat=’stretch’ av_uid=’av-4tpcga’]

[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=’bottom-to-top’ av_uid=’av-4qvkve’]

[av_heading heading=’انواع آرد سویا’ tag=’h1′ style=’blockquote modern-quote modern-centered’ subheading_active=” size=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” subheading_size=’15’ av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” color=” custom_font=” margin=” margin_sync=’true’ padding=’0′ link=” link_target=” id=” custom_class=” av_uid=’av-kam6e7zb’ admin_preview_bg=”][/av_heading]

[av_hr class=’custom’ icon_select=’no’ icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ position=’center’ shadow=’no-shadow’ height=’50’ custom_border=’av-border-fat’ custom_width=’50px’ custom_margin_top=’10px’ custom_margin_bottom=’10px’ custom_border_color=’#efbb20′ custom_icon_color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-4ctktm’ admin_preview_bg=”]

[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-f820q’ admin_preview_bg=”]
خواص و ویژگی های منحصر بفرد سویا و آرد سویا باعث شده تا نمونه های مختلفی از ارد سویا برای مصارف مختلف تولید و عرضه شود.
به طور کلی میتوان آرد سویا در دسته های زیر تقسیم بندی کرد:

  • آرد سویا پرچرب آنزیم فعال
  • آرد سویا پرچرب آنزیم غیر فعال
  • آرد سویا بدون چربی آنزیم فعال
  • آرد سویا بدون چربی آنزیم غیر فعال
  • پروتئین کنستانتره سویا
  • پروتئین ایزوله سویا

[/av_textblock]

[/av_one_full][/av_cell_one_half][av_cell_one_half vertical_align=’middle’ padding=’60px’ padding_sync=’true’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=’https://iransoy.com/wp-content/uploads/2015/10/Soybean-Flour-01.jpg’ attachment=’4015′ attachment_size=’full’ background_attachment=’scroll’ background_position=’center center’ background_repeat=’stretch’ link=” linktarget=” link_hover=” mobile_display=” custom_class=” av_uid=’av-40oygi’]

[/av_cell_one_half][/av_layout_row][av_layout_row border=” min_height=’400px’ color=’main_color’ mobile=’av-flex-cells’ id=” av_uid=’av-2ehnwi’]

[av_cell_one_half vertical_align=’middle’ padding=’60px’ padding_sync=’true’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=’https://iransoy.com/wp-content/uploads/2015/10/آرد-سویا-آنزیم-فعال.jpg’ attachment=’4016′ attachment_size=’full’ background_attachment=’scroll’ background_position=’center center’ background_repeat=’stretch’ link=” linktarget=” link_hover=” mobile_display=” custom_class=” av_uid=’av-2641vm’]

[/av_cell_one_half][av_cell_one_half vertical_align=’middle’ padding=’60px’ padding_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_attachment=’scroll’ background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ av_uid=’av-22dd42′]

[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=’bottom-to-top’ av_uid=’av-1u9oca’]

[av_heading heading=’آرد سویا آنزیم فعال’ tag=’h1′ style=’blockquote modern-quote modern-centered’ subheading_active=” size=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” subheading_size=’15’ av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” color=” custom_font=” margin=” margin_sync=’true’ padding=’0′ link=” link_target=” id=” custom_class=” av_uid=’av-kam6ek9x’ admin_preview_bg=”][/av_heading]

[av_hr class=’custom’ icon_select=’no’ icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ position=’center’ shadow=’no-shadow’ height=’50’ custom_border=’av-border-fat’ custom_width=’50px’ custom_margin_top=’10px’ custom_margin_bottom=’10px’ custom_border_color=’#efbb20′ custom_icon_color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-1k1fea’ admin_preview_bg=”]

[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-1d4ckq’ admin_preview_bg=”]
تجزیه و تحلیل فعالیت اوره آز، لیپوکسی ژناز و پراکسیداز برای اندازه گیری درجه عملیات حرارتی که تعیین کننده اصلی عملکرد پروتئین های سویا است، مورد استفاده قرار می گیرد. لیپوکسیژناز، در آرد سویا خام، می تواند جایگزین مواد شیمیایی برای بهبود خمیر و کیفیت رنگدانه های سفید کننده در هنگام تولید نان شود. این تنها کاربرد تجاری آنزیم ها در سویا است. اهمیت عملکرد لیپوکسی ژنازها با تشکیل لیپوهیدروپراکسیدها همراه با اکسیداسیون ثانویه هیدروپراکسیدها همراه است.
آرد سویا به دلیل اثرات بهبود دهنده آن در استفاده از خمیر و بالا بردن کیفیت محصول یکی از عناصر سازنده انواع نان است.
همچنین به دلیل داشتن مقدار زیادی لیزین در مقایسه با سایر پروتئین های غلات، منبع پروتئین باکیفیت است.
آرد سویا آنزیم فعال اغلب در مقادیر کم به نان اضافه می شود که با توجه به وجود آنزیم لیپوکسی ژناز رنگدانه های زانتیفیل را سفید می کند، و در نتیجه رنگ محصول نهایی سفیدتر می شود. همچنین این ماده برای تقویت اکسیداتیو خمیر نیز عمل می کند.
بدین منظور میتوان در خمیر های مختلف درصد های گوناگونی از آرد سویا را به آرد گندم و سایر غلات افزود تا نتایج خوبی در تولید محصولات حاصل شود.
[/av_textblock]

[/av_one_full][/av_cell_one_half][/av_layout_row][av_layout_row border=” min_height=’400px’ color=’main_color’ mobile=’av-flex-cells’ id=” av_uid=’av-18h6tu’]

[av_cell_one_half vertical_align=’middle’ padding=’60px’ padding_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_attachment=’scroll’ background_position=’center center’ background_repeat=’stretch’ av_uid=’av-10ou8i’]

[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=’bottom-to-top’ av_uid=’av-cip6′]

[av_heading heading=’آرد سویا آنزیم غیر فعال’ tag=’h1′ style=’blockquote modern-quote modern-centered’ subheading_active=” size=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” subheading_size=’15’ av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” color=” custom_font=” margin=” margin_sync=’true’ padding=’0′ link=” link_target=” id=” custom_class=” av_uid=’av-kam6exlb’ admin_preview_bg=”][/av_heading]

[av_hr class=’custom’ icon_select=’no’ icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ position=’center’ shadow=’no-shadow’ height=’50’ custom_border=’av-border-fat’ custom_width=’50px’ custom_margin_top=’10px’ custom_margin_bottom=’10px’ custom_border_color=’#efbb20′ custom_icon_color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-lnfhu’ admin_preview_bg=”]

[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-1jcd6′ admin_preview_bg=”]
مقادیر بالای پروتئین در محصولی مانند آرد سویا باعث شده تا نمونه آرد سویا بدون آنزیم نیز دارای موارد مصرف مختلفی باشد.
با حرارت دادن سویا و آرد سویا به صورت مکانیزه آنزیم های موجود در آن به مقدار زیادی از بین خواهند رفت.
آرد سویا پرچرب آنزیم فعال به صورت کارمزدی برای مشتریان عزیز به آرد سویا پرچرب آنزیم غیر فعال تبدیل می گردد.
همچنین آرد سویا بدون چربی آنزیم غیر فعال نیز که به خاکه سویا نیز معروف است توسط این مرکز تولید و عرضه می شود.
از کاربرد های آرد سویا آنزیم غیر فعال میتوان به استفاده از آن در تولید غذای آبزیان و ماهی اشاره کرد.
[/av_textblock]

[/av_one_full][/av_cell_one_half][av_cell_one_half vertical_align=’middle’ padding=’60px’ padding_sync=’true’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=’https://iransoy.com/wp-content/uploads/2015/10/آرد-سویا-آنزیم-غیر-فعال.jpg’ attachment=’4017′ attachment_size=’full’ background_attachment=’scroll’ background_position=’center center’ background_repeat=’stretch’ link=” linktarget=” link_hover=” mobile_display=” custom_class=” av_uid=’av-76jya’]

[/av_cell_one_half][/av_layout_row]

خانم یزدانی

برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمه زیر کلیک کنید.

مشاوره و فروش

جهت خرید و فروش این محصول می توانید با ما در ارتباط باشید:

شرکت سویا بهسوی

راه های ارتباطی:

فروش داخلی : 09120269597

بازرگانی و صادرات : 09124984125

شماره ثابت : 02147624445

whatsApp icon پاسخگویی واتساپ: کلیک کنید

email icon ایمیل: info@proteinsoya.com

مجموعه بازار سویا ایران (سویا بهسوی) شما را به خرید بهترین انواع سویا دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

0

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Call Now Buttonتماس بگیرید